蒙古国总统关注食品产业人才培养：一所大学已为900多家企业输送专业力量

乌兰巴托，2026年6月2日——蒙古国总统乌赫那·呼日勒苏赫在“食品革命”全国运动框架下，会见了食品生产与技术大学管理层、教师、工作人员和学生。

该校前身为1965年成立的食品工业技术职业学校。目前，学校实行阶梯式教育体系，开展职业和技术教育，以及本科、硕士、博士层次的教学。

截至目前，该校已有超过32,800名毕业生在肉类、乳制品、面粉、面包、糕点、食品生产和服务等领域就业。

总统参观了学校乳品加工厂、餐饮生产实训基地以及学生制作的肉类、乳制品、面包和糕点产品展览。

乌赫那·呼日勒苏赫对学校积极参与“食品革命”全国运动，并为900多家工厂和企业输送专业工人、技术员和工艺师表示感谢，同时向学校管理层、全体教职员工、毕业生和在校学生致以肯定。

此外，该校根据国内大型企业需求，在食品、餐饮生产、食品质量与安全等领域为800多人开展了短期培训。

为实现“边工作边学习、边学习边工作”，学校引入双元制培训模式，开设肉类及肉制品加工、厨师、设备维修工、生产技术员等专业。目前约有120人参加培训，其中33人已于今年毕业。

学校下属的肉类加工厂、乳品加工厂和糕点车间长期为汗乌拉区幼儿园和学校的“午餐”“午茶”项目供应产品，同时向食品生产企业提供酸奶渣强化产品原料，并为政府和私营部门活动提供餐饮服务。

今后，该校将继续推动教学、科研和生产相结合，进一步改善教学条件，完善阶梯式教育体系和课程设置。